Adquiri a minha primeira WiseShape. Posso armazenar vinho na cuba num curto espaço de tempo após recebê-la na minha adega?
Sim.
Uma vez transportada e instalada, a WiseShape pode rapidamente estar preparada para fermentar, armazenar ou estagiar vinho tinto, branco ou rosé.
Dias antes de acolherem a(s) cuba(s) de betão, os nossos Clientes recebem um Protocolo de Higienização e Utilização, de forma a planearem as intervenções de preparação da estrutura para os melhores vinhos do mundo.
O Protocolo de Higienização e Utilização da WiseShape descreve detalhadamente o processo de limpeza geral e tratamento com uma solução de ácido tartárico. ?
As etapas são simples e de fácil execução e, uma vez concluídas, permitem o enchimento da(s) cuba(s) em poucos dias.
Contudo, é importante sublinhar que as nossas directrizes são mais exigentes, conservadoras e rigorosas do que as alternativas existentes no mercado nacional e internacional.
Isto porque acreditamos que a soma dos detalhes transforma o muito bom em excelência. ?
O sucesso dos nossos Clientes é o nosso sucesso. Descubra tudo o que a WiseShape pode fazer pelo seu vinho.